凉拌茼蒿

作者： 孔雀鱼的尾巴

用料

• 茼蒿 1把
• 蒜末 1勺
• 生抽 1勺
• 糖稀 1勺
• 辣椒油 2勺
• 盐 少许
• 大喜大牛肉粉 少许
• 熟芝麻 1勺
• 青梅汁 1勺
• 胡萝卜丝 少许

凉拌茼蒿的做法步骤

步骤 1

水烧开，加少许盐，茼蒿洗净焯水备用。

步骤 2

焯好后用凉水过凉，攥干水分放入盘中，放入所有调料和切好的胡萝卜丝。

步骤 3

戴一次性手套抓拌均匀即可。

步骤 4

非常爽脆可口。

步骤 5

茼蒿不要总炒着吃，你也来试试简单又好吃的朝鲜族风味的凉拌茼蒿吧！

菜谱创建时间：2020-12-31 21:47:22