家庭自制桂圆干

作者： 乐未央菜谱

新鲜的桂圆吃不掉会坏掉，就拿来做桂圆干了，拿来炖红糖鸡蛋养颜的哦

用料

• 桂圆 多少都可以
• 水 适量

家庭自制桂圆干的做法步骤

步骤 1

新鲜桂圆买多了，没事，泡热水5分钟去除桂圆表面黄色的粉

步骤 2

捞起后，如果是夏天直接放太阳底下晒干即可；

步骤 3

如果是冬天，户外没太阳怎么办呢？ 可以放在炭炉上烤干

步骤 4

烤了半小时左右，就有桂圆的桂圆皮开始凹陷了，就说明已经开始在干的过程中了

步骤 5

桂圆皮凹陷的桂圆剥开看看，肉色已经开始变褐色了，但是水份还是很多，继续烤

步骤 6

分了2个晚上烤，干了，不错不错，晾凉了就可以装袋子里了

菜谱创建时间：2020-12-30 22:19:45