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杏仁豆腐
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作者:
多郑淇
写给自己看的。琼脂包装袋上一般会注明琼脂和液体的比例
用料
甜杏仁
适量
淡奶油
适量
全脂牛奶
适量
琼脂
适量
水
适量
糖桂花
适量
杏仁豆腐的做法步骤
步骤 1
杏仁用加水用破壁机打碎滤出杏仁露
步骤 2
加入牛奶和奶油混合均匀小火加热
步骤 3
加入琼脂煮至融化
步骤 4
入碗冷藏至凝固后,水果刀在碗中划格子块,倒入用水稀释的糖桂花即可
菜谱创建时间:2020-12-30 15:18:11
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