韭菜虾皮哈饼

作者： 屿憩

五人份

用料

• 韭菜 500克
• 鸡蛋 5个
• 虾皮 50g
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 食用油 1勺
• 面粉

韭菜虾皮哈饼的做法步骤

步骤 1

面粉一边倒热水一边搅拌均匀成面团，再擀成圆形的皮就是哈饼的饼皮了，很简单。

步骤 2

韭菜切碎、鸡蛋打散煎熟切碎，加入虾皮、盐、蚝油、食用油搅拌均匀。

步骤 3

放上馅料

步骤 4

对折捏紧边

步骤 5

不粘锅倒油，煎至两面金黄就可以出锅咯～趁热吃，外焦里嫩。

菜谱创建时间：2020-12-30 14:16:08