牛排三明治/鸡蛋三明治～《京都人的私房雅趣》

作者： 董雯雯0818

收集一些日剧中的菜谱吧

用料

• 鸡蛋

牛排三明治/鸡蛋三明治～《京都人的私房雅趣》的做法步骤

步骤 1

牛肉解冻厚切，两面加上胡椒和盐腌制片刻

步骤 2

依次裹上淀粉鸡蛋液面包屑

步骤 3

重复一次

步骤 4

170度油温炸

步骤 5

白菜切丝

步骤 6

厚切的面包

步骤 7

稍微烤制一下

步骤 8

抹上黄油，用大蒜涂抹入味

步骤 9

加上白菜丝和牛排酱

步骤 10

加上牛肉再挤一点酱料

步骤 11

盖实！

步骤 12

切开装盘

步骤 13

完成✅

步骤 14

鸡蛋三明治：鸡蛋打散加一点盐

步骤 15

加一勺蛋黄酱打匀，可以让鸡蛋更蓬松

步骤 16

平底锅放黄油倒入蛋液

步骤 17

用火煎至鸡蛋卷状

步骤 18

厚切面包上场

步骤 19

蛋黄酱+番茄酱混合

步骤 20

抹上面包

步骤 21

放上鸡蛋

步骤 22

抹酱

步骤 23

切切切

步骤 24

附加一个关西混合果汁牛奶

菜谱创建时间：2020-12-30 12:29:19