适合糖尿病人的杂面馅饼

作者： 喆喆滴麻麻

现在大家都很关注健康，很多人也会选择各种粗粮来吃。对于有糖尿病的人来说，黑麦和荞麦还算是比较适合糖尿病人吃的。家中有糖尿病人可以试试，当然喜欢粗粮的也👌啊，我觉得至少比白面好一些吧。

用料

• 黑麦面 50克
• 荞麦面 50克
• 白面 50克
• 以上为馅饼面
• 肉馅儿 100克
• 大娃娃菜 1颗
• 盐 1小勺
• 蚝油 1勺
• 葱姜末 适量
• 胡椒粉 1小勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 以上为馅饼馅儿

适合糖尿病人的杂面馅饼的做法步骤

步骤 1

馅饼馅儿中除了大娃娃菜以外，其它混合搅匀腌制半小时以上。

步骤 2

大娃娃菜切碎并挤出水份后加入到腌好的肉馅儿中搅拌均匀。

步骤 3

将所有面粉混合搅匀和成馅饼面，醒一会儿后使用。

步骤 4

锅预热放入底油后开始烙馅饼吧。

步骤 5

当两面金黄全熟就可以出锅了。

适合糖尿病人的杂面馅饼的小贴士

面我用的1：1：1的比例，大家也可以适当调整，不过荞麦面不易成型，不能太多。

菜谱创建时间：2020-12-29 19:09:57