家庭版土豆泥

作者： 雪碧119

用料

• 土豆 1个
• 纯牛奶 两勺
• 盐 少许
• 猪油 少许
• 黑胡椒酱 1大勺或者2小勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 水 小半碗

家庭版土豆泥的做法步骤

步骤 1

将土豆去皮洗干净后切片！

步骤 2

放入蒸锅上汽蒸15分钟！

步骤 3

蒸熟即可！

步骤 4

用叉子什么的捣成泥就可以了！

步骤 5

捣土豆泥的过程中加入少许纯牛奶和少许盐，这两样都不要加多，纯牛奶加多了土豆泥就会太稀，要上锅炒，加少许就省了这一步！盐也不能放多，放多后面料汁会有咸味，综合起来会很咸哦！

步骤 6

将调好的土豆泥装入铺有保鲜膜的小碗里，压平压实土豆泥！

步骤 7

扣入盘中，取下保鲜膜，放两片香菜叶子装饰一下，😁

步骤 8

碗里放入一勺蚝油，一勺淀粉，2勺生抽，一大勺黑胡椒酱，小半碗水调匀！

步骤 9

锅里放一小勺猪油化开后倒入调好的料汁，大火煮粘稠！

步骤 10

淋上煮好的料汁，开吃了，绝对不输KFC的土豆泥！✌️

家庭版土豆泥的小贴士

一定要用黑胡椒酱，那味道才会有KFC的赶脚！

菜谱创建时间：2020-12-28 20:26:28