蒸巴沙鱼

作者： 香菇尤菜

这道菜操作很简单，前后只需要10分钟就可以吃了。简单快手！

用料

• 巴沙鱼 1条
• 葱 一段
• 姜 1片
• 蒸鱼豉油 1勺

蒸巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼从冰箱拿出来提前化冻好

步骤 2

化冻好的巴沙鱼上面摆上葱丝和姜丝

步骤 3

锅里水烧开后放入巴沙鱼，蒸8分钟（请忽略我蒸的山药）

步骤 4

蒸8分钟后拿出来，拿掉上面的葱和姜，盘子里蒸出来的水倒掉

步骤 5

重新摆上新的葱丝

步骤 6

倒入一勺蒸鱼豉油

步骤 7

锅里热油，油烧到微微冒烟，把油倒在葱丝上，蒸巴沙鱼完成

蒸巴沙鱼的小贴士

晚上还煮了白粥，吃完鱼后剩下的豉油汁可以用来拌一袋乌江榨菜，然后就着粥吃，真的美味，如果家里正好有榨菜可以试一下呀！😄

菜谱创建时间：2020-12-28 19:41:00