炝拌土豆丝

作者： 十四食

用料

• 土豆 1个
• 青红辣椒 各1个
• 花椒 干辣椒 香菜 适量
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 白糖 1勺
• 生抽 20ml
• 陈醋 20ml
• 蚝油 15ml
• 食用油 适量

炝拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切成丝

步骤 2

放入开水烫三十秒

步骤 3

然后捞出过一下凉白开

步骤 4

放入青红椒丝，香菜段，放入盐，鸡精，生抽，蚝油，陈醋

步骤 5

锅中热油，放入花椒，干辣椒爆香

步骤 6

热油泼在土豆丝上，拌匀就可以了

步骤 7

酸辣脆爽的炝拌土豆丝，非常开胃哦！

菜谱创建时间：2020-12-28 08:12:22