扇贝肉清洗处理干净,粉丝温水泡软
大蒜搅成蒜末,加六月鲜低盐牡蛎酱油、蚝油、料酒、糖再加一小勺清水调汁
粉丝铺盘底,再码放好扇贝肉。
将调好的汁撒在扇贝上。
蒸锅烧开后放入扇贝,蒸10分钟即可,出锅撒上葱花,淋一勺热油即可享用。