蒜苔鸡胗

作者： 木子敏_

用料

• 鸡胗 3个
• 蒜苔 1小把
• 泡椒泡姜 适量
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 子姜 1块
• 大蒜 5瓣

蒜苔鸡胗的做法步骤

步骤 1

以上材料需要切的都切好备用

步骤 2

加水加料酒烧开，倒入切好薄片的鸡胗，煮出血水，捞出备用

步骤 3

倒油，放辣椒蒜片姜丝花椒炒香，倒入鸡胗快速翻炒，在倒入蒜苔炒，蒜苔差不多了，放盐，放蒜苗，起锅即可

菜谱创建时间：2020-12-27 23:02:42