鸡胸肉切块,用1勺酱油、1勺淀粉腌制 土豆、胡萝卜切丁
锅热后倒入牛油果油,炒至鸡肉变色,盛出备用; 再倒入牛油果油翻炒土豆和胡萝卜
加入适量水,煮开后放入一小块宝宝咖喱,煮10分钟左右后加入鸡肉继续熬煮片刻即可。
米饭和一点番茄酱混合拌匀,调整形状作为圣诞老人的脸;白米饭作为圣诞老人的胡子和头发;海苔剪成眼睛的形状,帽子和嘴巴用西红柿代替;最后在周围淋上咖喱鸡肉。
把宝宝咖喱换成大人的咖喱,大人也可以吃到仪式感满满的圣诞老人咖喱饭啦!