鱼汤

作者： 猫头鹰30

酸口的鱼汤，开胃

用料

• 黑鱼 3～4条
• 姜 5片
• 盐 若干克
• 葱 1/4根
• 料酒 3勺
• 米醋 1大勺

鱼汤的做法步骤

步骤 1

起锅加油，加入葱姜蒜。油热后，放鱼两面煎。鱼最好有头，头有骨头，炖后味道更好。

步骤 2

煎好了加水

步骤 3

换砂锅，加糖，一直大火，保持沸腾大概30分钟

步骤 4

差不多好了，➕盐

步骤 5

➕醋

步骤 6

乳白的汤。已经做好了，加点葱和香菜就可以喝了，还可以加点黑胡椒

步骤 7

乳白的汤，有点酸口很开胃

菜谱创建时间：2020-12-27 21:10:13