快手 简单红烧/酱香猪皮

作者： 吃不胖小吃货

天气很干燥 吃猪皮很润 满满的胶原蛋白 香甜🉑️口 超下饭 好吃😋停不下来

用料

• 猪皮 250克
• 老抽 10勺
• 姜 4片
• 蒜头 3瓣
• 蘑菇 3个
• 清水 适量
• 冰糖 6小颗

快手 简单红烧/酱香猪皮的做法步骤

步骤 1

老爸说为什么只有这些～不够吃 猪皮切小块热水烫 继续煮 沸腾1-2分钟 看见水白起泡 皮卷起来倒掉水 加冷水洗 去毛 起锅加冷水煮 下老抽 姜 蒜头 炒的香菇 大火煮 收汁下冰糖 最后起盘散白芝麻（炒的并且要敲碎哈）

快手 简单红烧/酱香猪皮的小贴士

可以加来卤蛋➕五花肉 再想加点啥[愉快] 各种卤

菜谱创建时间：2020-12-27 20:26:23