冬日大满足的奶油炖菜焗饭

作者： 梅梅酱

冬天的来到意味着什么？是寒冷的北风还是湿冷的空气？随着天气越来寒冷，我们的身体却更自然的向往着热量。 今天就来分享一道充满了碳水，脂肪和维生素的一锅端奶油炖菜吧～ 加入了好侍奶炖小方，让烹饪更简单哦～

用料

• 米饭 1碗
• 鸡腿 2只
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个大的或2个小的
• 口蘑 6个
• 西蓝花 半个
• 奶炖小方调料 半盒
• 马苏里拉 以铺满容器表面为准

冬日大满足的奶油炖菜焗饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，蔬菜去皮洗净后切小块备用

步骤 2

鸡腿肉先煎至八成熟，用厨房纸巾吸油备用（介意油脂可去皮，但是鸡腿肉会失去灵魂）

步骤 3

锅里倒入少许油，依次放入洋葱，土豆，胡萝卜炒至半熟后放入鸡腿肉，口蘑，最后放入西蓝花炒匀

步骤 4

加入少量水没过食材，放入奶炖小方调味料，小火煮至食材熟透，简简单单就可以拥有浓郁奶味炖菜

步骤 5

在一部分做好的炖菜中放入隔夜饭搅匀，盛出至烤盘里，表面撒好马苏里拉芝士。

步骤 6

烤箱上下火200度焗烤8分钟左右即可完成。来享受奶味浓郁香醇的炖菜焗饭吧～

菜谱创建时间：2020-12-27 19:53:58