将材料混合后揉成光滑的面团, 取200克面加入适量的红曲粉调成浅粉色, 35克面团加入量多的红曲粉调成深粉色, 4克面团加入少许竹炭粉调成黑色, 留1克白面备用
200克的浅粉面排气分割滚圆,取30g一个为主体,滚6个圆,剩下的备用作手 深粉色面团排气擀平用大一点的椭圆模具抠出,贴在底下两侧作脚
取1.5克浅粉面一个搓成水滴形当作手,贴在两侧
黑色面团排气擀平用小号椭圆模具抠出作眼睛
中间贴白色圆作亮点 同样小号椭圆抠深粉面作腮红,完成啦,星之卡比的造型还是很简单的~
都造型好后送到温暖湿润处发酵,发到轻触慢回弹即可,热水上锅蒸12分钟即可
可可爱爱
做好了冷冻保存可保存一个月,食用时取出复蒸10分钟即可