蒜蓉虾

作者： 天边nana

下次为大家补上虾的处理分解图.

用料

• 虾 20只+
• 蒜 100克
• 蒸鱼酱油 20克
• 蚝油 10克
• 盐 少许
• 白胡椒粉 1/8小勺
• 糖 5克
• 油50克

蒜蓉虾的做法步骤

步骤 1

加入100克蒜粒，5秒速度7打成蒜蓉

步骤 2

加入50克油，8分钟120度爆香

步骤 3

加入生抽、糖、蚝油、10秒速度3混合.

步骤 4

把蒜蓉酱撒在虾身，

步骤 5

主锅加入400克水，15分钟V 速度1，温度到达V后，摆上蒸锅，10分钟v，速度1或者小勺都可以.

步骤 6

可以在虾下面铺上泡过水的粉丝，因为家里没有所以今天就没有添加，强烈推荐大家在虾下铺上粉丝哦.

菜谱创建时间：2020-12-27 06:32:53