蜂蜜鸡翅

作者： 狮子婧

用料

• 鸡翅 10个
• 老抽 5克
• 生抽 15克
• 蚝油 20克
• 蜂蜜 15克
• 油（腌鸡翅） 10克
• 油（烤时候用） 30克
• 白酒 10克
• 黑胡椒 研磨少许

蜂蜜鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净用白酒腌制下，倒掉腥水。 可以用牙签戳鸡翅表面，或者用刀划开（但烤时候裂起来不好看）。 把剩余调味和10克油混合备用。

步骤 2

把调好的酱汁和用厨房用纸吸干水分的鸡翅放进塑料袋里。抓匀，封口，放进冰箱一晚入味。

步骤 3

烤时候，烤盘铺锡纸，刷油

步骤 4

摆上鸡翅，再刷点腌制的酱汁 把你喜欢的蔬果切块：推荐南瓜，苹果，还可以放点小西红柿点缀。最后把所有食材刷一层油。放进预热220℃的烤箱，烤25分钟。注意观察鸡翅的颜色。可以根据自己烤箱脾气，调整。中途可以拿出来再刷一次油。

步骤 5

烤好后搭配南瓜苹果吃解腻又好吃。

步骤 6

小西红柿烤后会变得更酸，不喜不食。但点缀下，特别好看。

菜谱创建时间：2020-12-26 21:38:36