将胡萝卜和青萝卜搅碎,放进去葱姜和香菜,放一个鸡蛋,放盐,我还放了这个饺子调料,因为没有五香粉。再放一勺淀粉,放很多勺面粉,搅拌,再放入适量油。
面的多少要看能刚刚包裹过菜即可。起锅热油,油温五成时下丸子。 很好吃