清炒豆苗

作者： Culaccino_8lkv

用料

• 豌豆苗 500克
• 蒜 3-5瓣
• 油 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 2勺

清炒豆苗的做法步骤

步骤 1

准备： 准备豌豆苗和蒜。

步骤 2

备料： 碗豆苗洗好，蒜切片备用；(可以准备一些摆盘小花或青桔之类)

步骤 3

爆香： 起锅烧油，中火烧制油温五成热，放入蒜片爆香，然后放入豌豆苗；

步骤 4

爆炒： 放入耗油，生抽，盐，鸡精，中火炒三分钟；（注意不要放其他的调料，不然会影响口感）

步骤 5

出锅，摆盘！（有条件的小伙伴们可以摆的好看，精致一点！）

清炒豆苗的小贴士

这道菜非常的清爽可口不油腻，适合口味偏淡的朋友们，以及肠胃不好的人和减肥的小伙伴们。

菜谱创建时间：2020-12-26 19:05:24