番茄🍅菌菇竹荪汤 比肉汤还好喝的素汤 玛捷斯

作者： Wanglinda琳达

好喜欢这浓郁的番茄味道，比肉汤还好吃，不信你试试看😊 我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊 希望成为你的一对一美食顾问，带你一起玩转厨房！

用料

• 番茄🍅（去皮切块） 2个
• 各种菌菇（盒马火锅综合菌菇） 1盒
• 新鲜竹荪 1盒
• 干贝/干虾仁 1小把
• 开水 没过即可
• 橄榄油 5克
• 海盐 5-8克

番茄🍅菌菇竹荪汤 比肉汤还好喝的素汤 玛捷斯的做法步骤

步骤 1

锅中放入橄榄油和番茄🍅，煸炒 7分钟/速度3/160度，超出番茄沙司的感觉

步骤 2

加入干虾仁🍤/干贝，菌菇和竹荪；加入开水，莫过食材即可（蘑菇会出水）⚠️如果加冷水，记得延长20分钟

步骤 3

烹饪师35分钟/1A/120度，上面👆蒸米饭和鸡腿🍗酱牛肉/牛筋（如果不蒸东西，102-105度即可）

步骤 4

最后出锅前加入盐，即可； 煮好的汤特别浓稠，竹荪顺滑，有干贝干虾仁的鲜又有番茄酸酸的味道，绝对比肉汤还好喝；

步骤 5

也可以在汤里面加些面疙瘩，这样主食也有了！

菜谱创建时间：2020-12-26 17:56:25