减脂餐｜不和面超简单‼️直接吃卷馅都可

作者： Rachei

全麦鸡蛋煎饼！有没有和我一样喜欢吃各种卷饼的姐妹，哈哈，那就试试这个做法吧，好吃不费事，馅料想吃啥放啥

用料

• 全麦面粉 60克
• 鸡蛋 2个
• 芝麻 适量

减脂餐｜不和面超简单‼️直接吃卷馅都可的做法步骤

步骤 1

准备全麦面粉60克左右

步骤 2

打入一颗鸡蛋，倒适量水

步骤 3

搅拌均匀，酸奶的浓稠度就行（倒水可以少量多次，比较容易把握）

步骤 4

热锅刷油用勺子舀一些面糊倒锅里

步骤 5

摊成圆饼，煎一会翻面

步骤 6

打一颗蛋在上面

步骤 7

蛋液均匀铺开

步骤 8

撒上一些芝麻会更香，或者葱花也可

步骤 9

不用翻面，小火盖盖子闷熟鸡蛋

步骤 10

最好闷久一点，因为全麦饼比较容易裂开，等鸡蛋起泡泡就差不多了。然后盛出来凉后在卷起来，这样不容易破。

减脂餐｜不和面超简单‼️直接吃卷馅都可的小贴士

里面可以刷点酱料，卷一些蔬菜（黄瓜，生菜，胡萝卜……）肉类（火腿，鸡胸肉，牛肉……），或者别的自己喜欢的都行～哈哈，我是有啥放啥，用辣白菜和鸡胸肉肠，还有一点芝士碎炒了炒卷里边的，味道超好呢 不想卷东西也可以直接吃，面糊里放一些盐就好

菜谱创建时间：2020-12-26 14:16:06