每天都想喝的鲜味减脂汤——萝卜鸡蛋汤

作者： 红妆微醉

今天给大家分享一道做法很简单的汤，汤鲜味美，好喝还掉称！

用料

• 白萝卜 半根
• 鸡蛋 3个
• 干虾仁 20克
• 香菜 2根

每天都想喝的鲜味减脂汤——萝卜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

白萝卜切丝，干虾仁泡发，香菜切段

步骤 3

锅里刷入少量橄榄油，转小火磕入鸡蛋，慢慢煎到蛋白凝固后，不用翻面，但是要翻松一下蛋白底面，再倒入适量清水。

步骤 4

之后加入白萝卜和泡好的干虾仁，煮沸后再转小火焖煮两分钟，后撒入香菜，调味即可。

步骤 5

清清爽爽的又不失美味和营养的一碗清汤。刮脂人的最爱🤗🤗

菜谱创建时间：2020-12-26 13:14:56