非常简单的西式填蘑菇Stuffed Mushroom

作者： 笑點低怎样

平安夜晚餐 就用手头的食材 做一道填蘑菇吧

用料

• 蘑菇 14个
• 猪肉末 适量
• 日式甜椒 3个
• 马苏里拉奶酪 一条
• 全麦吐司 一片
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• Italian seasoning 适量

非常简单的西式填蘑菇Stuffed Mushroom的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

蘑菇洗净去柄，留柄备用。烤盘上铺锡纸喷层油再把蘑菇盖摆上去。

步骤 3

蘑菇柄，甜椒，奶酪，蒜瓣切丁备用。

步骤 4

面包烤一下，料理机打碎备用

步骤 5

锅中倒油，加入肉末翻炒。肉熟后加入蘑菇丁，加适量盐、胡椒粉调味。等蘑菇出水蒸发后，加入蒜末炒香（可放些黄油），最后加入甜椒丁和面包碎略微翻炒，出锅。

步骤 6

出锅后加入奶酪丁和各式香料，拌匀。

步骤 7

将填料填入蘑菇盖，烤箱预热至400华氏度，烤20分钟即可。

非常简单的西式填蘑菇Stuffed Mushroom的小贴士

用料可以随意一点。 我就是冰箱里有啥拿啥哈哈。 原菜谱还有cream cheese和parsley和parmesan啥的。 但蘑菇烤一烤就很鲜了，填料调味调好撒点香料就很赞了。 反正我觉得还是简单又好吃的！

菜谱创建时间：2020-12-26 09:06:34