番茄红绘牛肉

作者： 欧阳爱烘焙

用料

• 黄牛肉 300克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 番茄红绘调料 半盒
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 姜片 3片
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量

番茄红绘牛肉的做法步骤

步骤 1

首先将牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱这几种食材洗干净切块备用，锅里烧水放姜片料酒水开放牛肉焯水去血末，捞出洗干净沥干水分备用。

步骤 2

热锅冷油放入八角、桂皮、香叶煸炒一下。

步骤 3

放牛肉炒香，捞出来备用。

步骤 4

热锅冷油放入蒜末爆香，再放土豆、牛肉、洋葱煸炒出香味。

步骤 5

倒入牛肉一起翻炒均匀。

步骤 6

加入适量的水

步骤 7

放入半盒番茄红绘调料加适量的盐和酱油煮开。

步骤 8

加了番茄调料颜色变好看了，小火煮30分钟，然后调中小火煮15分钟。

步骤 9

煮成这样留点汁。

步骤 10

装盘即可

菜谱创建时间：2020-12-25 18:05:00