苹果吐司布丁

作者： 是MsZ啦

详细操作细节可以看视频哟~ https://www.bilibili.com/video/BV1Xp4y1q7z1

用料

• 苹果 2/3个
• 吐司 1片
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 10克-13克
• 牛奶 60克
• 淡奶油 40克
• 香草膏（可不加） 1克
• 葡萄干（装饰用） 少许

苹果吐司布丁的做法步骤

步骤 1

盆中加入两个鸡蛋和细砂糖，搅拌至细砂糖完全融合。

步骤 2

加入牛奶和淡奶油。 家里如果有香草膏也可以加一些。

步骤 3

过筛倒入量杯中，静置备用。

步骤 4

吐司切小块

步骤 5

一块带皮的苹果切小块

步骤 6

一块去皮的苹果切片

步骤 7

容器底部铺一层苹果片。 不要铺太多层苹果片，一方面容易出水影响蛋奶液凝固，另一方面太厚不容易烤透。

步骤 8

铺上吐司和苹果块

步骤 9

淋上蛋奶液，可以用勺子或刮刀按压一下吐司，让吐司充分吸收蛋奶液。

步骤 10

送入预热好的烤箱。 上下火170度，烤28分钟左右。

步骤 11

烤好后撒上一些葡萄干和糖粉，趁热食用。

苹果吐司布丁的小贴士

有任何疑问可以先看一下视频， https://www.bilibili.com/video/BV1Xp4y1q7z1 如果视频无法解惑，再留言给我，我会尽量回复的。

菜谱创建时间：2020-12-25 14:29:55