炼乳香草吐司

作者： 肉啊肉肉啾

用料

• ◆汤种 粉35克水70克
• ◆主面团
• 高粉 230克
• 奶粉 10克
• 老面 70克
• 冰水 100克
• 炼乳 10克
• 香草膏 10克
• 糖粉 30克
• 盐 2克
• 干酵母 3克
• 黄油 20克
• ◆黄油 ≈10克

炼乳香草吐司的做法步骤

步骤 1

烤前面团表面轻轻抹一点面粉，用面包刀在中间划一条口子，把黄油放在缝中间

步骤 2

最下层，170度30分钟

菜谱创建时间：2020-12-25 14:23:30