圣诞花环南瓜玉米意面

作者： 天空iris

又是一年一度的圣诞节来临， 在忙碌的工作之余， 抽点时间为自己做一顿喜欢的午餐。 意面，南瓜，土豆泥，玉米， 这几样简单的食材， 加入好侍的奶炖小方， 融合成意想不到的美味。 好侍的西趣奶炖小方很方便， 可以做各种奶油浓汤和白汁意面， 奶香浓郁。

用料

• 意大利面 1小把
• 南瓜 50克
• 土豆 半个
• 火腿片 2片
• 西兰花 半个
• 青瓜片 两片
• 胡萝卜 少许
• 芝士片 1片
• 小番茄 3个
• 好侍西趣奶炖小方 1/4盒

圣诞花环南瓜玉米意面的做法步骤

步骤 1

水烧开，加点油加点盐，放进一小摄意大利面。

步骤 2

南瓜和土豆切片，在煮意面的时候顺便把它们蒸熟。

步骤 3

煮十分钟左右把意面盛起，过一下冷水，让它的口感更Q弹。

步骤 4

半个西兰花切小块放进锅里煮熟。

步骤 5

蒸熟的土豆南瓜用料理机打成糊状。

步骤 6

西兰花煮熟后拿出来，在碟子里摆成花环形状。

步骤 7

用压模将蒸熟的火腿片压成可爱的形状，这款圣诞树模具压出的东西都很可爱。

步骤 8

锅里加入玉米略微翻炒，然后加入水将玉米煮熟。

步骤 9

然后加入搅拌好的南瓜土豆泥。

步骤 10

加入一块（1/4盒）好侍的奶炖小方，这是一人份量，如果材料加倍的话建议多加点，我没有加盐，加得少的话味道不够。

步骤 11

煮至汤汁浓稠，加入意面。

步骤 12

盛起摆盘，加上番茄，青瓜片做的蝴蝶结，还有胡萝卜和芝士片等压花，一款拥有浓厚圣诞气息的花环意面就装好了。

圣诞花环南瓜玉米意面的小贴士

1、这道菜还是蛮简单的，就是压膜压花，摆盘需要一点时间。 2、煮意面的时间应用自己的口感来调整，不是绝对的。

菜谱创建时间：2020-12-25 14:15:49