酸水牛奶

作者： 沙啦沙啦沙啦

口感和味道都更像奶酪，可以直接涂抹面包或者拌沙拉。为了补充益生菌，最好不要加热。

用料

• 水牛奶 800ml
• 酸奶发酵菌粉双歧杆菌型 1克

酸水牛奶的做法步骤

步骤 1

容器、搅拌工具微波3分钟消毒

步骤 2

水牛奶入容器，加菌粉，充分搅拌均匀。

步骤 3

入酸奶机，机槽加水至最高水位，选酸奶功能，定时9.0小时。

步骤 4

成品入冰箱冷藏，两天吃完。

步骤 5

卡路里记录

酸水牛奶的小贴士

用水牛奶做的酸奶更加浓醇，几乎没有乳清析出，全凝固。

菜谱创建时间：2020-12-25 09:44:43