【好侍】圣诞轰趴餐～低脂高蛋白无油嫩煎鸡腿红烩全麦意面

作者： 仙女的健身小厨房

叮叮当，叮叮当铃儿响叮当……今天平安夜明天就是圣诞节啦！很荣幸在圣诞轰趴餐活动中申领到了好侍番茄红烩+ 西趣奶炖小方+ 圣诞造型饭团磨具，感谢下厨房和好侍官方助力😘 今天我们就用【好侍番茄红烩调料】和圣诞造型饭团磨具来做一份仪式感满满的低脂高蛋白圣诞轰趴大餐。超简单零失败小白也能在家做出西餐厅的味道，口感酸酸甜甜超级棒👍😋小伙伴们赶紧去试一试吧！

用料

• 好侍番茄红烩调料 1/2盒（半盒）
• 圣诞造型饭团磨具 1份
• 全麦意大利面 50克
• 鸡全腿 1只
• 西兰花 1/4个（5朵）
• 口蘑 1个
• 圣女果 1个
• 口蘑 1个
• 洋葱 1/4个
• 土豆 1/4个
• 水果玉米粒 1小把
• 胡萝卜 1/4个（5片）
• 芝士片 1片
• 海苔 1/2片
• 研磨黑胡椒粉 1小搓
• 迷失香 1小搓
• 料酒 半勺
• 清水 100ml

【好侍】圣诞轰趴餐～低脂高蛋白无油嫩煎鸡腿红烩全麦意面的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

鸡全腿解冻

步骤 3

洗净泡出血水

步骤 4

去皮放入盘中

步骤 5

加入研磨黑胡椒粉和少量料酒腌制30分钟

步骤 6

西兰花洗净放入盘中

步骤 7

水开下锅焯水2分钟

步骤 8

焯好捞出，放入盘中

步骤 9

摆成圣诞树，玉米和胡萝卜点缀

步骤 10

土豆去皮切小块

步骤 11

放入微波炉中盯至熟透

步骤 12

压成土豆泥

步骤 13

土豆泥搓成一大两个小圆球，小番茄沿1/4处切开，芝士片用磨具压出圣诞老人的胡子、帽檐、星星、圣诞袜、海苔片压出笑眼，胡萝卜切片压出星星

步骤 14

准备不粘锅，不加油全程开小火

步骤 15

锅烧热后放入蒜末炒香

步骤 16

放入鸡全腿煎至

步骤 17

煎至一面金黄定型，翻面继续小火慢煎

步骤 18

加入1小搓迷失香，继续慢煎

步骤 19

待两面全部金黄后

步骤 20

加入切好的口蘑、洋葱末炒香

步骤 21

加入100毫升清水

步骤 22

今天做圣诞大餐用到了【好侍番茄红烩调料】还可以做任何红烩类菜品，小白也轻松变大厨，口感酸酸甜甜超级棒😋👍

步骤 23

放入1/2盒好侍番茄红烩调料小火焖10分钟至融化

步骤 24

这个期间来煮全麦意大利面

步骤 25

50克全麦意大利面

步骤 26

水开放入少量油和盐8-10分钟口号更好

步骤 27

捞出过冷水，放入盘中

步骤 28

汤汁收至浓稠，色泽口感超棒👍

步骤 29

鸡腿放入盘中，摆上组装好的圣诞老人、圣诞树🎄全麦意大利面、淋上好侍番茄红烩汁，用星星点缀，超级美味的好侍无油香煎鸡腿红烩全麦意大利面大餐完成啦！

步骤 30

再次感谢下厨房和好侍官方助力，谢谢你们😙

菜谱创建时间：2020-12-24 23:09:55