吉利丁片2片凉饮用水泡15分钟备用。
准备材料: 左:牛奶135g; 右上:椰浆60g; 右下:木糖醇35g(可根据个人口味增加或减少)
吉利丁片沥水备用。
将牛奶,椰浆,木糖醇倒入奶锅中,小火煮至微热。
将吉利丁片放入锅中煮至融化,我煮了大概2分钟。
过筛,沥去泡沫,倒入定型模具中,放入冰箱冷藏至成冻。
好吃的又低糖的椰奶冻就做好啦!