白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干

作者： 爱做饭的娜娜吖

用一个白萝卜晒了一把萝卜干，上次没吃完的五花肉晒了一块腊肉，于是就有了这道腊肉炒萝卜干

用料

• 自制萝卜干 适量
• 自制腊肉 一小块
• 生抽 2勺
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 辣椒面 适量

白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干的做法步骤

步骤 1

萝卜干泡水 一个小时 洗几次 洗净攥干水份

步骤 2

腊肉切薄片

步骤 3

热锅粮油 放肉腊肉煸炒

步骤 4

待腊肉微焦 下入萝卜干翻炒

步骤 5

倒入生抽 撒入辣椒面

步骤 6

煸炒至没有水份 撒入适量盐 出锅

步骤 7

萝卜干微甜，腊肉鲜香，绝了。

菜谱创建时间：2020-12-24 13:22:33