将娃娃菜洗净,如图摆放在盘内。两个鸡蛋加适量水打散。
打开太太乐鲜鸡汁,瞬间香气扑鼻。
在蛋液里加入一小勺太太乐鲜鸡汁
将太太乐鲜鸡汁搅拌均匀,尽量不要打入太多气泡
将打好的蛋液倒入铺好娃娃菜的盘中
尽量让每一片菜叶都有蛋液,这样蒸出来更好看,好吃。
蒸箱100度,蒸八分钟关火,不要开门焖五分钟。
每一片菜叶都有蛋羹,淋上太太乐芝麻油,适量蒸鱼豉油,非常鲜美嫩滑。