.鸡蛋搅拌加点盐,起锅加橄榄油,摊成一个饼状
干香菇2阶段泡发洗净与鸡肉剁碎,也可以用猪肉,还没有2阶段可以不加香菇,铺到鸡蛋饼上
西兰花适量焯熟,剁碎加点盐铺上肉饼上,卷起来,隔水蒸熟,切片摆盘即可。
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