芋粿（潮汕小吃）

作者： 娜就吃呗_

潮汕过节必备的小吃，食材简单不失风味，吃的就是芋香，所以不必纠结下好多配料

用料

• 芋头去皮 1000克
• 粘米粉 250克
• 水 250克
• 蒸熟的花生米 适量
• 油 20克
• 盐 8克

芋粿（潮汕小吃）的做法步骤

步骤 1

芋头手工抽丝

步骤 2

所有食材都加在一起（我加了干豆干粒）

步骤 3

混合

步骤 4

装入模具，盖上保鲜膜 主锅放800克水50分钟V键速度1上蒸

步骤 5

脱模放凉

步骤 6

切片油煎蘸辣椒酱，超级香👍

菜谱创建时间：2020-12-22 20:48:08