家乡咸汤圆

作者： 独妖011

冬至必吃的咸汤圆，没有馅料的，就是一团糯米粉揉的丸子

用料

• 糯米粉 100克
• 开水 适量
• 白萝卜 半根
• 腊肠 1根
• 腊肉 半根
• 瘦肉 100克
• 娃娃菜 1颗
• 水 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 香菜 适量
• 胡椒粉 适量

家乡咸汤圆的做法步骤

步骤 1

先用开水把糯米粉开好，揉丸子，这部分我交给孩子了，让孩子当橡皮泥玩，所以丸子出来有大有小

步骤 2

因为我就做三人份，所以材料都是按照我们的食量准备的，如果家里人多可以多准备

步骤 3

切好，备用，瘦肉用酱油和生粉腌一下，最后再放

步骤 4

热锅下油，然后用腊肠，腊肉炒一下萝卜，加很多水，盖盖子，煮十分钟后，把剩下的所有材料和丸子都倒进去一起煮熟！最后加盐就可以吃了！胡椒粉和香菜是备在桌面的，不放进去，因为孩子不吃！

步骤 5

好了，简单的咸汤丸完成了！

家乡咸汤圆的小贴士

这次因为时间紧急，没有准备香菇，虾米，鲮鱼饼和生蚝！喜欢的也可以加进去！更加好吃！

菜谱创建时间：2020-12-22 18:06:51