自制咸丸，宿舍电池炉做美食

作者： A_lvan

自制东莞咸丸 发现了一个秘籍哈哈哈 真好chi

用料

• 新鲜鸡腿肉 2个
• 腊肠 2根
• 腊肉 1块
• 瑶柱 适量
• 鱿鱼干 一片
• 冬菇 6朵
• 鸡蛋 2个
• 糯米粉200或者300 克
• 蒜苗，葱花 适量
• 蒜头，姜片 适量
• 大白菜一颗 小一些的

自制咸丸，宿舍电池炉做美食的做法步骤

步骤 1

准备好所有配菜，切好装盘备用

步骤 2

鸡腿肉切好，放蚝油酱油盐，姜片，油，腌制一会，.(可以用清远鸡)

步骤 3

第二部把 糯米粉，两个鸡蛋，适量的盐巴➕适量的水搅拌均匀，如图，柔成一坨即可……

步骤 4

炒鸡

步骤 5

开始炒制 首先准备一壶开水。 第一1先把鸡肉下锅炒一下，装盘。 第二2放姜片蒜头爆香辣肉，鱿鱼，腊肠，瑶柱依次放进锅了炒香，放点酱油，蚝油调味，然后倒入鸡肉翻炒。最后倒入开水盖盖子煮10分钟， 第三3，煮沸后加入青菜，把面团挪圆放进锅了，随意形状都行，不要太大块了。 第四4，加入蒜苗，葱花，盐巴，调味，面团煮的浮起来，即可。

步骤 6

成品。

步骤 7

炒腊肉配菜

步骤 8

有食欲吗～

自制咸丸，宿舍电池炉做美食的小贴士

超级简单的，不要给文字迷惑了😄 重要的秘籍就是在糯米粉里加鸡蛋，超级滑的汤圆。香。 喜欢吃什么菜都可以加……

菜谱创建时间：2020-12-22 15:26:07