冬日早餐—快手小馄炖

作者： 艾嘉食事

家里有上学的孩子，早上时间紧，如何让孩子吃得暖暖和和的上学去呢？可以平时趁有时间时包些馄饨冻在冰箱里。早上起床后，给上学的孩子做一碗热气腾腾的小馄饨，就非常快手简单了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 凉水
• 开水
• 水
• 生抽 1勺
• 葱碎
• 香油 少许
• 小葱
• 香葱碎 少许
• 香醋 1勺
• 馄炖 12个

冬日早餐—快手小馄炖的做法步骤

步骤 1

取一大碗，在碗内放入一勺生抽、一勺香醋、少许香油，然后倒入开水备用。水开后将馄饨放入锅中，水再次开后加两次凉水，将鸡蛋液缓缓倒入锅中。开盖煮一分钟左右即可盛出，在馄炖上撒些香葱碎，一碗热气腾腾的馄饨就做好了

菜谱创建时间：2020-12-22 08:44:40