绿豆饼子

作者： 层麦

身在加州，心在灵璧… 俗话说，吃饱不想家！今天就来做一下这个灵璧美食—绿豆饼子！

用料

• 绿豆 100克
• 水 250克
• 油 适量
• 普通面粉 50克

绿豆饼子的做法步骤

步骤 1

将绿豆粉、面粉、水混合均匀。过筛滤掉大颗粒。

步骤 2

平底锅中小火加热，至温度稳定。倒入少量油，用厨房纸将油均匀抹在整个锅内。

步骤 3

将面糊倒入锅内，有差不多硬币大小就停。就是这样一个一个点到锅里。

步骤 4

待面糊熟透，即可乘出。也可以翻面再煎一煎。

步骤 5

最后就大功告成了！！！

步骤 6

跟上海青一起炒着吃，感动得要哭了😭😭😭家乡的味道

菜谱创建时间：2020-12-22 07:32:47