小蜜蜂枣泥包

作者： 吃好吃的喽aici

从外面的面团造型到里面的枣泥馅儿，都可以在家轻松做出来，不仅可以当早餐，还能当小甜品吃，往餐桌上一摆，都是一道可爱的风景线呢~而且用料、做法都很简单，适合新手小白，手残星人，成功率高，做好了你就是这个圣诞节中最不一样的崽~

用料

• 面粉 500g
• 酵母 6g
• 可可粉 5g
• 玉米油 30g
• 南瓜 500g
• 红曲粉 5g

小蜜蜂枣泥包的做法步骤

步骤 1

先来制作白色面团。200g面粉+15g玉米油+3g酵母，放入大碗中

步骤 2

根据面粉的吸水性适量的添加清水，把面团和好。

步骤 3

再来制作南瓜面团。南瓜去皮去瓤，切成薄片放入微波炉中高火叮软，自然放凉。300g面粉+15g玉米油+3g酵母，放入大碗中

步骤 4

根据面粉的吸水性适量的添加清水，把面团和好。

步骤 5

两种颜色的面团，放到温暖的地方进行室温发酵。

步骤 6

发酵好的面团拿出来排气。南瓜面团分为60g一份的小面团，揉开，两端折回来，重复3—4次后，揉圆。

步骤 7

将南瓜面团都揉好。

步骤 8

拿一份面团擀开，中间放入枣泥馅儿

步骤 9

收口包好。尽量整理成长方形。

步骤 10

做好所有的。

步骤 11

白色面团加入可可粉，揉成可可面团。揉成长条，沾在面团上。

步骤 12

做好所有的

步骤 13

揪两个小眼睛放上去。

步骤 14

再弄一个微笑的小嘴巴

步骤 15

用白色面团揉出两个水滴状，当做小翅膀。

步骤 16

白色面团加入红曲粉，揉成红色面团。 揪两个小腮红放上去。

步骤 17

放入蒸锅中，锅开以后，中火蒸15分钟左右就可以了。

步骤 18

关火后不要立刻揭开锅盖，稍微闷5分钟。

步骤 19

超可爱的小蜜蜂就做好啦~

小蜜蜂枣泥包的小贴士

1.馅料可以任意换成自己喜欢的。 2枣泥馅的做法在之前的文章中有介绍，大家可以翻找一下。

菜谱创建时间：2020-12-21 17:13:00