买火锅粉条,热水泡软。
白菜切成条状
好美的五花肉!可惜翻过来都是肥肉🙄
切成方形,料酒腌制
爆姜先
炒肉片先 变色后盛出来 然后煸白菜
差不多了,放肉 放生抽 加水 突突突煮一会儿,白菜煮软,肉味道煮出来 最后加粉条,再小火炖个10来分钟
成品上桌