素炒三样

作者： AY壮妈厨房

清淡饮食，健康身体

用料

• 西兰花 一个小的
• 胡萝卜 半根
• 铁杆山药 半根
• 木耳 10朵
• 五香粉 二克
• 酱油 三克
• 盐 二克
• 蒜 两瓣

素炒三样的做法步骤

步骤 1

西兰花切小块，用盐水浸泡洗后焯水

步骤 2

胡萝卜切片，焯水

步骤 3

木耳浸泡后，焯水

步骤 4

山药去皮，切片。

步骤 5

蒜爆锅，放入木耳山药，炒几下放入西兰花和胡萝卜，放盐，快出锅放酱油，五香粉

素炒三样的小贴士

木耳不能泡两个小时，山药去皮，得戴手套，它的汁液蛰皮肤。

菜谱创建时间：2020-12-21 12:32:30