山药土豆罗宋汤

作者： 厌厌小窝

一锅汤搞定一顿饭，简单！

用料

• 西红柿2个 红肠 80克切片
• 小土豆2个 山药2段
• 卷心菜（小）一颗 牛腩200克，煮成牛肉汤，取1升。
• 洋葱半个 好侍番茄红烩料理块2块

山药土豆罗宋汤的做法步骤

步骤 1

材料准备，牛肉汤事先炖好

步骤 2

山药处理，怕过敏可以戴手套，最后放水洗去粘液。和土豆一起洗干净后浸在水里防氧化。

步骤 3

锅放油，煸炒一下番茄。

步骤 4

加入洋葱继续翻炒

步骤 5

加入土豆和山药混匀

步骤 6

加入一升牛肉汤和两块好侍红烩料理块。煮开后加适量盐，加红肠。盖盖子煮，大概15-20分钟，土豆和山药同时熟了即可，尝味道，一般不用再加调料了。

步骤 7

出炉。再加两块牛排，完美。

菜谱创建时间：2020-12-20 21:48:28