小土豆切半,用小奶锅加水,(到土豆一半高度的水),水开放土豆煮五分钟
把水倒掉,土豆加盐、黑胡椒粉、干罗勒、披萨草、橄榄油。
调料我用的是这些
放上烤架烤盘,180度20分钟,再220度十分钟。
看起来有点焦,但特别好吃。里面是很甜松软的,外面焦香。怕太焦的可以剥皮吃,也可以220度那步减三分钟。
第二天试了下土豆没有煮直接烤,还是煮过的比较好吃。