荷兰豆炒鱿鱼肉片

作者： 月芬么么哒

用料

• 荷兰豆 250克
• 鱿鱼 2小只
• 蒜白 3段
• 盐 5克
• 猪肉 150克
• 蛋清 1个

荷兰豆炒鱿鱼肉片的做法步骤

步骤 1

将荷兰豆洗干净，去掉篱。

步骤 2

小鱿鱼洗干净，用手撕小块，之后再冲洗一下，沥干水。

步骤 3

猪肉切片，加入少量油，盐，生粉，一个蛋清和一小勺酱油腌制5分钟左右。

步骤 4

沥干水十来分钟，油热，先放进鱿鱼，蒜白爆炒1分钟，再加入荷兰豆一起炒，中途洒少许水进去放盐调味就行。

荷兰豆炒鱿鱼肉片的小贴士

不需要任何调味品，这种炒出来鱿鱼味浓浓的，原汁原味。好吃，下饭，又健康。

菜谱创建时间：2020-12-20 19:31:59