生酮低碳吐司布丁

作者： 鼐鼐

人类可以吃的，酮仔儿一样可以拥有🥰

用料

• 吐司
• 淡奶油
• 代糖
• 鸡蛋

生酮低碳吐司布丁的做法步骤

步骤 1

淡奶油，鸡蛋，厚切吐司一片（吐司可以参考另外一个方子，星星包，面团配方可以做一个450g的山顶吐司）。

步骤 2

蓝风车的乳脂含量很讨喜。

步骤 3

吐司切小块。

步骤 4

找个焗碗出来，啥容器都行，可以进烤箱就可。（擦点油油防粘，当然你也可以铺油纸）

步骤 5

淡奶油+代糖+蛋搅合起来（量是要完全盖过吐司）

步骤 6

吐司丁放在容器里，把混合好的液体倒进去。

步骤 7

生酮吐司没有正常吐司那么松软，有些嚼劲，所以不容易吸液体，会飘起来。

步骤 8

多泡一会儿，不时回来看看，帮它翻个面。

步骤 9

吸饱液体的吐司，放进预热好的烤箱，200度15分钟。

生酮低碳吐司布丁的小贴士

试过用微波炉了，出来的口感没有那么嫩，所以想要好吃，请还是用烤箱吧～

菜谱创建时间：2020-12-20 16:44:49