生蚝粉丝煲—留学生快手系列

作者： 森林里的Enchantress

之前在亚洲超市买了一些冰冻的蚝肉，跟新鲜蚝肉相比更腥一些，就想着尝试一些重口味的做法。

用料

• 蚝油 1勺
• 蒜 10瓣
• 蚝肉 400克
• 粉丝 2把
• 生抽 2勺
• 朝天椒 4个2红2绿
• 蒸鱼豉油 2-3勺
• 香油 半勺

生蚝粉丝煲—留学生快手系列的做法步骤

步骤 1

蚝肉洗净 粉丝烫软铺在砂锅底 蒜瓣压泥后与辣椒段在小煎锅里面稍稍煎一下

步骤 2

调灵魂酱汁😋 将煎好的蒜泥和辣椒一起混匀 随后➕蚝肉一起搅拌均匀 铺在锅中的粉丝上

步骤 3

中小火慢慢焖直到上气后2分半关火出锅。 可以加一点葱花点缀

菜谱创建时间：2020-12-19 19:51:11