2个全鸡蛋(净重75g)打散,倒入配料表里的3种粉,混合均匀揉团。
揉好的面团分成小块,再滚一层蛋液,烤出来表皮会更香更脆~划上几刀更好看~
烤箱180℃,25分钟就完成啦!
真的完全没有难度~ 1.再强烈推荐一下,切块以后裹一层蛋液哦,表面会更酥脆。 2.个人觉得冷了更好吃嘻嘻。 3.每个品牌的面粉吸水性不一,可以多预留些鸡蛋液,如果感觉面团干的话再加。