地瓜洗净切片,铺碗底
排骨,五花肉切好放调料腌制(料酒,生抽,耗油,鸡精)
准备了两种口味的蒸肉粉(五香,麻辣)孩子,大人都能吃
每一片都裹上粉,一片片铺在地瓜上
五香,麻辣两种口味
我是放隔水炖里大约一个小时……出锅!味道很好…大家试试