蜂蜜黄油烤面包片

作者： 莹莹小美女呀

我是做太多椰蓉包了，吃不完也不想丢，放久了有点硬，毕竟日清山茶花面粉还是有点小贵的最主要功夫深，也解决了面包吃不完怎么办的问题……

用料

• 黄油 40克
• 蜂蜜 40克
• 白砂糖 适量（可不加）
• 面包 若干片

蜂蜜黄油烤面包片的做法步骤

步骤 1

保守黄油和蜂蜜1:1的比例就可以，喜欢甜的可以多加蜂蜜，有些蜂蜜结晶不容易软化可以把蜂蜜和黄油都放在一个碗里面隔水蒸下融化搅拌。有些配方用到鸡蛋液，可能我不太喜欢所以省略了～到也很好吃

步骤 2

然后均匀的两面涂上去面包片，切片切的不能太厚，尽量相同的厚度，175度两面各烤8到10分钟，然后100度30到40分钟，就能得到嘎嘣脆的蜂蜜烤片了～

步骤 3

两面各烤10分钟的成品，这个时候只是外面一圈硬了，中间还是软的，喜欢软的烤这样就行了

步骤 4

100度30分钟以后，放到第二天就是这样硬了～色泽很满意，热量爆炸～快乐爆炸💥 （不加白砂糖的也超级赞，没有白糖结晶，黄油味很重）

蜂蜜黄油烤面包片的小贴士

不喜欢黄油太多的可以适当减少黄油和糖，很随性的方子，这个根据自己的口味来，家人喜欢甜，我还特地在一面面包上面撒了一些白砂糖。外面这种蜂蜜牛奶脆片大概卖3块钱一片，自己做乐趣多多哈

菜谱创建时间：2020-12-19 10:35:27